Como funciona a dieta do Metabolismo Rápido ?

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Como funciona a dieta do Metabolismo Rápido ?



A ideia aqui é reduzir a secreção do hormônio cortisol, relacionado ao estresse e a um acúmulo de gordura no organismo. 
Ao "relaxar" o corpo, ele estaria menos traumatizado por restrições anteriores e mais suscetível ao emagrecimento. 
Só que há várias falhas nesse raciocínio. 
Primeiro, o excesso de carboidratos pode na verdade aumentar os níveis de cortisol na corrente sanguínea.


Depois, a hiperestimulação tem efeito contrário ao alegado: 


quando você dá muito de um nutriente e em seguida o retira abruptamente da dieta, o corpo tentará segurar aquilo pelo maior tempo possível. 
No caso dos carboidratos, o organismo irá armazená-los em forma de gordura. 

Fase 1 (Segunda e Terça )


Alimentos liberados : 



rutas e verduras no geral, massas, arroz e pães (de preferência integrais) aveia, quinoa, lentilhas, carnes magras e feijões. 


Alimentos proibidos: 



todos os tipos de gordura, vegetal ou animal.
 

Atividade física indicada: 



um dia de exercícios do tipo "cardio", que promovem alta perda calórica, como aulas de dança, corrida, boxe e ciclismo.


Fase 2 : ( Quarta e Quinta-feira )


Como funciona: 


Segundo Haylie, aqui é o momento em que o organismo começa a "destravar" as gorduras antigas, uma vez que sua principal fonte de energia, os carboidratos, são eliminados no período. 
Mas, de novo, falta embasamento científico para fazer a afirmação. 
A adaptação metabólica não ocorre em dois dias, é um processo bem mais lento. 
Para se ter ideia, na dieta cetogênica, que segue uma lógica semelhante de eliminação de carboidratos, são necessários cerca de 15 dias para que o corpo entre em cetose, processo em que passa a utilizar gorduras e proteínas como fonte de energia. 


Alimentos permitidos: 



proteínas magras (de vaca, frango sem pele e peixe), ovos, couve, espinafre, aspargos, pimenta, cogumelos, e outras verduras.


Alimentos proibidos: 



óleos e demais gorduras, grãos, leguminosas como o feijão, pães e massas, além de todas as frutas com exceção do limão e da lima da pérsia. 


Exercício recomendado: 



ao menos um dia de fortalecimento muscular.

Fase 3 : (Sexta, Sábado, Domingo )


Como funciona: 


No site da dieta, a autora diz que "depois de evitar as gorduras entre segunda e quinta-feira, seu corpo está preparado para queimar as gorduras saudáveis que você ingeriu, junto com as que destravou na fase 2". 


Aqui, o raciocínio é o mesmo do contraponto feito na fase acima: 


não é possível fazer uma mudança metabólica em tão pouco tempo.


Alimentos que entram: 



todos os permitidos anteriormente e oleaginosas como as castanhas e amêndoas, azeite, gergelim, homus, leguminosas, abacate e coco. 


Alimentos proibidos: 



os que estão banidos durante todos os 28 dias. 


Exercício recomendado: 



uma atividade que reduza o estresse, como ioga, meditação e até mesmo massagem.
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